Portugalija turi ilgą ir gerai dokumentuotą ryšį su keramika. Per daugelį kartų keramikos gamyba iš regioninių puodininkystės tradicijų išaugo į šiuolaikinę pramonę, kuriančią stalo indus namams visame pasaulyje.

Šiandien viena iš medžiagų, glaudžiai siejamų su šiuolaikiniais portugališkais stalo indais, yra akmens masės keramika (angl. stoneware). Ji vertinama dėl savo tvirtumo, malonaus pojūčio liečiant ir gebėjimo suderinti kasdienį funkcionalumą su išskirtinėmis formomis bei glazūromis.

SOLI CERAMICS būtent šis funkcionalumo ir charakterio balansas labiausiai žavi portugališkoje akmens masės keramikoje.

Šimtmečius formuota keramikos tradicija

Keramikos gamyba Portugalijoje tikrai nėra naujas reiškinys.

Vienas gerai dokumentuotų pavyzdžių yra Aveiro – pakrantės regionas, turintis ilgą puodininkystės tradiciją. Archeometriniame Aveiro keramikos tyrime buvo analizuojami XV–XVII a. keramikos dirbiniai ir rasta vietinės gamybos įrodymų. Tyrimas taip pat atskleidžia Aveiro vaidmenį jūrų prekyboje, jungusioje Portugaliją su Šiaurės Europa, Pirėnų pusiasaliu ir platesniu Atlanto regionu.

Šie radiniai leidžia geriau suprasti, kokią svarbią vietą keramika užėmė kasdieniame gyvenime. Keramikos dirbiniai buvo gaminami ne vien kaip dekoracijos – tai buvo praktiški stalo indai, talpos maistui ir kiti kasdien naudojami daiktai.

Šiuolaikinė portugališka akmens masės keramika, žinoma, labai skiriasi nuo prieš kelis šimtus metų gamintų dirbinių. Medžiagos, deginimo technologijos ir gamybos procesai gerokai pasikeitė. Tačiau išliko stipri keramikos gamybos kultūra ir sukauptos žinios apie šią medžiagą.

Kas yra akmens masės keramika?

Akmens masės keramika – tai keramikos rūšis, deginama aukštoje temperatūroje, kad jos struktūra taptų tanki ir tvirta.

Deginimo metu keičiasi keraminės masės struktūra, mažėja jos porėtumas, todėl ši medžiaga ypač gerai tinka funkciniams daiktams – lėkštėms, dubenėliams ir puodeliams.

Tačiau akmens masės keramika vertinama ne tik dėl techninių savybių.

Didelę jos charakterio dalį kuria paviršius. Skirtingos keraminės masės, glazūros ir deginimo sąlygos gali sukurti subtilius spalvos, tekstūros ir apdailos skirtumus. Tai ypač pastebima rankomis užbaigiamuose stalo induose, kurių atskiri gaminiai gali nežymiai skirtis vienas nuo kito, užuot atrodę visiškai identiškai.

Būtent šie nedideli skirtumai akmens masės keramikai suteikia natūralumo ir išskirtinį taktiliškumą.

Šiuolaikinė portugališka akmens masės keramika

Portugalijos keramikos pramonėje ilgametė gamybos patirtis šiandien derinama su šiuolaikiniu dizainu ir medžiagų tyrimais.

Akmens masės keramika ir toliau tobulinama bendradarbiaujant keramikos gamintojams ir mokslininkams. Pavyzdžiui, Aveiro universiteto ir Portugalijos keramikos gamintojo „Grestel“ atliktame tyrime buvo nagrinėjama akmens masės keramikos sudėtis bei tai, kaip skirtingos žaliavos veikia jos technines ir estetines savybes.

Kitame akmens masės keramikos deginimo procesų tyrime analizuoti medžiagos pokyčiai, vykstantys deginimo metu.

Šie tyrimai primena, kad šiuolaikinė portugališka keramika nėra paremta vien tradicija. Keraminės medžiagos, deginimo technologijos ir gamybos metodai yra tiriami bei tobulinami ir šiandien.

Kodėl akmens masės keramika taip gerai tinka kasdieniams stalo indams?

Geriausi stalo indai neturėtų laukti ypatingos progos.

Akmens masės keramika ypač gerai tinka kasdieniam naudojimui, nes joje dera praktiškos savybės ir išraiškingas keraminis paviršius. Lėkštė gali būti tvirta ir maloniai juntama rankoje, tačiau vizualiai neatrodyti sunki, o glazūra gali suteikti paviršiui gylio ir subtilių variacijų, kurių sunku išgauti visiškai vienodoje pramoninėje apdailoje.

Skirtingus akmens masės keramikos gaminius taip pat lengva natūraliai derinti tarpusavyje.

Paprastas puodelis tampa rytinės kavos ritualo dalimi. Dubenėlis gali būti naudojamas nuo pusryčių iki vakarienės. Gerų proporcijų lėkštė vienodai natūraliai tinka tiek kasdieniam patiekalui, tiek serviruojant stalą svečiams.

Šis universalumas yra viena iš priežasčių, kodėl akmens masės keramika taip natūraliai įsitvirtino šiuolaikinių stalo indų pasaulyje.

Kodėl SOLI CERAMICS renkasi portugališką akmens masės keramiką?

SOLI CERAMICS ieškome stalo indų, kurie būtų skirti naudoti, o ne vien gražiai atrodyti lentynoje.

Mūsų kolekcijos gaminamos Portugalijoje iš akmens masės keramikos ir užbaigiamos rankomis. Mus traukia paprastos formos, malonūs liesti paviršiai ir spalvos, kurias lengva natūraliai derinti tarpusavyje ant stalo.

Mūsų kolekcijų gaminiai deginami beveik 1200 °C temperatūroje ir yra pritaikyti kasdieniam naudojimui, įskaitant naudojimą indaplovėje ir mikrobangų krosnelėje.

Mums gera keramika turėtų nepastebimai tapti kasdienio gyvenimo dalimi – lydėti rytinę kavą, lėtus pusryčius, vakarienes su draugais ir mažus kasdienius ritualus prie stalo.

Būtent tokia idėja slypi už portugališkos akmens masės keramikos, kurią atrenkame SOLI kolekcijoms.

Atraskite mūsų akmens masės lėkštes, akmens masės puodelius ir akmens masės dubenėlius – visus pagamintus Portugalijoje ir sukurtus kasdieniam gyvenimui.

Šaltiniai

Sanchez-Garmendia, U. et al. (2020). Submerged and reused: An archaeometric approach to the early Modern ceramics from Aveiro (Portugal). Journal of Archaeological Science: Reports, 34, 102648. Peržiūrėti tyrimą.

Vilarinho, I. S. et al. (2021). Development of Coloured Stoneware Bodies through the Incorporation of Industrial Cr/Ni Electroplating Sludge. Sustainability, 13, 1999. Peržiūrėti tyrimą.

Santos, T. et al. (2022). Global insight into microwave stoneware firing: Crystallochemical transformations. Ceramics International. Peržiūrėti tyrimą.